400g Kycklingstrimlor ( vi hade i honungsmarinerade)
l lök
1-3 klyftor vitlök
1 mögelost
2 burkar grädde (orange vispgrädde burken)
Svartpeppar
Curry
Chili
1 liten blomkål
2 paprikor
Jag gjorde såhär:
Kokade blomkålen en stund så den blev lite mjuk. Stekte kycklingstrimlorna i smör tillsammans med löken och riven vitlök. Hällde över kycklingen i en kastrull och tillsatt grädden och smulade ner osten. Krydda sedan enligt smak.
Istället för ris eller pasta så har vi stekt 2 paprikor och blomkålen med lite vitlök.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar